Таская из огня
23-03-2005 00:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Давно хочется распространиться о роли урожая каштанов в развитии ойкуменской цивилизации, да как-то все не складывается.
Ну вот, тогда хоть фотография простого тосканского труженика лесов с индивидуальным урожаем коричневого золота. Фото, между прочим, краденое, не выдавать.
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Давно хочется распространиться о роли урожая каштанов в развитии ойкуменской цивилизации, да как-то все не складывается.
Ну вот, тогда хоть фотография простого тосканского труженика лесов с индивидуальным урожаем коричневого золота. Фото, между прочим, краденое, не выдавать.
[показать]
Комментарии (4):
каштановую муку делать? или стрелять из рогатки?
Есть сырыми, вареными и жаренными. Делать муку, а из нее -- оладьи (кастаньяччо), и мамалыгу (polenta). И т. д. Короче, пропитываться.
мамалыга - это из кукурузной муки. а уж кукурузы на веку натаскано... приятно приобщиться к цивилизации!
Исходное сообщение L_Ombreполенту из разных мук делают, но в основном, по-моему, тоже из кукурузы.
мамалыга - это из кукурузной муки. а уж кукурузы на веку натаскано... приятно приобщиться к цивилизации!
а когда кукурузы еще не было в Италии (т.е. до 17-ого века), ее делали уже -- из каштанов, овса, ячменя, манки, потом гречихи... с древнеримских еще времен.
кукуруза потом всех победила.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Таская из огня | raf_sh - На краю Ойкумены |
Лента друзей raf_sh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»