В Иудейских горах был обнаружен неожиданный бизнес. Таблички-указатели со стрелочкой и надписью "Тавлин" ("Пряность") начали попадаться по дороге, на столбах и столбиках, за много километров. И постепенно привели в лес Эштаоль. На поляне располагалось вновь отстроенное здание, а в нем - большой магазин специй, и ресторан. Стоянка прилагалась. Покупателей и едоков много.
Предприятие новое, открыто лишь 10 дней - всю Пасху. Товар нежный и благоухающий, такого разнообразия видеть еще не доводилось. Мешки, миски, бочки и корзины со всеми видами перца и всего остального, сухие соцветия (впервые увидел анис), чаи прстые и лекарственные (мы взяли зеленого с цветами жасмина), бобы-хумусы и злаки (оказывается, бывает черный рис - в десять раз дороже белого), смешанные готовые сухие приправы (с сушеными и засахаренными фруктами, орехами-миндалем, травами, луком...)
Сопутствуют - сыры, разная халва, оливковое масло, сухие фрукты, замечательные черные сморщенные маслины, ликеры (на пасифлоре, плодах рожкового дерева...), кофе, орехи и орешки. И много чего еще.
Для сбора урожая имеются корзиночки, с которыми покупатель и ходит по обширному залу, не сгоняя блаженной улыбки с лица.
Магазин самообслуживается. Чем же себя обслужить, поароматнее?..
Исходное сообщение hazzy наверное, запахов - какофония, да? ))скорее, рапсодия Листа
Исходное сообщение Карлуклары А как попасть в это замечательное место из центра страны?через Рамле на восток к Иерусалиму по 44-ой дороге, через перекресток Нахшон, потом на пер. Шимшон налево, на 38-ую. Через километр, уже после заправки, на перекрестке Эштаоль направо, в лес, на 395-ую. слева есть два выезда на грунтовые дороги - через 1 км и 2,5 км. Оба годятся, и там есть указатели ручной работы: "Тавлин"
Исходное сообщение raf_sh:тогда для полноты картины прошу дать уточнение, какая именно рапсодия )))Исходное сообщение hazzy наверное, запахов - какофония, да? ))скорее, рапсодия Листа