Сегодня испекла. Просто, быстро, вкусно! Только соли на мой взгляд многовато. Взяла отсюда http://forumonti.com/showthread.php?t=276
Чтоб не потерялся рецепт запишу сюда. Фото потом ;)

Ингредиенты
1 чашка гречневой муки
1 чашка ц/з пшеничной муки
1/3 чашки пшеничных отрубей
10г разрыхлителя
1 ч.л. cоли
1-1,5 чашки кефира 1%
2-3 ч.л.молотых семян льна(по желанию)
Приготовление
Разогреть духовку до 180 градусов
Просеять муку с разрыхлителем,добавить отруби,соль,молотый лен,добавить кефир
Выпекать 55 минут
Приятного аппетита!!!
(с) eyou

п.с. Отруби заменила молотыми овсяными хлопьями, вместо кефира - скисшие сметана и молоко.
[700x525]