Ну ты молодец ))))))))))))))))))))))))))

Ответ на комментарий Мисс_Амика # Мисс_Амика, дааа)) сама себе радовалась)))))

А в борщ можно яблоки? )

Ответ на комментарий Vanilla--Sky # tea-fairy, а почему бы и нет))) прекрасно получилось)) правда яблоки у меня долго не варились))) Я все же заметила, когда из транса вышла))))) Но квасят же капусту с яблоками и салаты делают из капусты и яблок ;)) Я думаю сочетаются они с борщом ;))

Ответ на комментарий Tachilka # Я просто интересуюсь, так как борщ люблю, но не знала что тула можно яблоки добавлять :)

tea-fairy, свекровь моя лимонный сок туда еще добавляет. Я тоже иногда лимонную кислоту - чтобы свекла цвет не теряла. Но с яблоками я впервые экспериментирую)))))

Ответ на комментарий Tachilka # Я уксус и сахар в поджарку добавляю, тоже для цвета )

Ответ на комментарий Vanilla--Sky # не, я поджарку не делаю... я даже, когда бульон сварится, оставляю его охладится, потом в холод, потом весь жир сверху собираю. Не люблю, когда жир сверху плавает, даже если это растительное масло... вот такой пунктик у меня)))) При этом могу есть у мамы и свекрови борщ с поджаркой, даже вкусно, но где-то в подсознании свербит, что что-то не то для меня))

Ответ на комментарий Tachilka # Я варю украинский, моя мама тоже поджарку не делает, но по другой причине, ей лень ))) Сразу овощи в бульон закидывает )