Мама классное лечо делает. Чтоб не потерялся рецепт, сюда запишу

Лечо

3 кг помидор
2.5 кг сладкого перца
Помидоры пропустить через мясорубку и варить 30 минут.
Перец порезать, варить 30 минут.
Смешать перец с помидорами.

Добавить
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
1 стакан растительного масла
10 минут покипит – добавить 9 чайных ложек уксуса
Закатать в стерилизованные байки (выход 3,5 л)