Это цитата сообщения Ватруша Оригинальное сообщение

Про яйца. Надо купить для начала одну коробочку перепелиных яиц - это 20 штук. Обращай внимание на свежесть продукта, а то я купила, ага. Вооот. Варишь их пару-тройку минут, чтоб были вкрутую. Потом охлаждаешь и чистишь. Пока ты занимаешься затейливым сексом с фйцами и скорлупой - ставь варить маринад. Как на обычные маринованные огурцы. Потом берешь банку, ну возьми прям 0,7, кидаешь в нее всякую зеленуху, перец горошком, лаврушку, гвоздичку, всякие там розмарины-фенхеля, потом вбрасываешь туда яйца. А потом заливаешь маринадом. Вот по идее надо было маринад остудить. Но я наоборот залила кипятком, а потом еще поставила банку в кастрюлю с кипяящей водой и типа простерелизовала. Мне просто некогда было ждать два дня, у меня мама ж и Маша были!
Вот сегодня я опять куплю яиц, уже две коробочки, и сделаю как положено. Я банки накидаю исключительно перца, лаврушки и гвоздики - получается пряно и вкусно. Сделаю по умному - залью просто сильно теплым маринадом, и поставлю в шкаф на пару дней. НАверное, потом просто умру от вкусового оргазма, ну))))

в холодильник на 2 дня, если холодным маринадом