Цветная диета

В разноцветных растительных продуктах живут особые вещества - фитонутриенты. Каждый их них представляет свой, определенный цвет, но все они работают на благо здоровью. Разные дни недели - разные по цвету продукты. За месяц – минус 2 килограмма. К тому же, весьма увлекательный процесс...

Понедельник - белый

Отварной картофель, бананы, рис, молоко, сыр мацарелла, спагетти, мякоть кокоса, отварной белок куриного яйца, каштаны, цветная капуста.

Важный нюанс: в "белых" продуктах много углеводов. Не переборщите!

Вторник - красный

Красная фасоль, томаты, вишня, красная смородина, бастурма, красное сухое вино, красный сладкий перец, кайенский перец.

Клюква, свекла, красный виноград и ягоды получают свой яркий цвет, благодаря флавоноидам, более сильным антиоксидантам, чем витамин С. Антоциандины, самые сильные флавоноиды, придают цвет красному винограду, чернике, ежевике и черной смородине.

Важный нюанс: красный цвет усиливает кровообращение и повышает мышечный тонус в три раза. В аналогичном режиме организм тратит калории.

Среда - зеленый

Листовые овощи, зеленые пряные травы, киви, зеленый чай, ревень, огурцы, морская капуста.Брюссельская капуста и брокколи - это богатые источники хлорофилла и магния - необходимый для нервов, мускулов и гормонального баланса.

Важный нюанс: зеленый цвет успокаивает и расслабляет. Однако он не способствует похудению, поэтому устраивайте себе "зеленые" дни не слишком часто.

Четверг - оранжевый

Морковь, папайя, лосось, манго, облепиха, тыква.

Арбузы, морковь, манго, абрикосы, персики, папайя и помидоры содержат каротеноиды, такие как бета-каротин, a также ликопен. Обладают антираковыми свойствами и предотвращают преждевременное старение.

Важный нюанс: оранжевый цвет повышает аппетит. Но сколько бы вы ни съели…все равно будете худеть!

Пятница - фиолетовый

Баклажаны, темный виноград, ежевика, голубика, черная смородина, слива, эстрагон.

Суббота - желтый

Ананас, персики, абрикосы, сладкий желтый перец, кабачки, сладкие желтые яблоки, кукуруза, "зрелый" сыр, мед, пиво, яичный желток.

Важный нюанс: желтый цвет «переключает» мысли о еде на интеллектуальные размышления. И заряжает великолепным настроением!

Воскресенье - бесцветный

Только минеральная вода! Разгрузочный день.