• Авторизация
Дневник Пьяная_Кармен Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-11-2025 17:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель


Яблочный штрудель

jablochnyi-shtrudel-images-big (690x458, 68Kb)

Ингредиенты:

►Листы слоёного теста — 2 шт.
►Большие яблоки — 2-3 шт.
►Корица — 0,5 ч. л.
►Мука — 2 ст. л.
►Коричневый сахар — 3 ст. л.
►Белый сахар — 2 ст. л.
►Панировочные сухари — 2 ст. л.
►Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт.
►Вода (для смазывания) — 1 ч. л.

Приготовление

1. Духовку нагреть до 190°C.

2. Яблоки очистить и нарезать кубиками.
Смешать их с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
Отставить на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.

3. В отдельной миске смешать орехи, 2 вида сахара и сухари.

4. Раскатать 1 лист теста, присыпать ореховой смесью
и сверху выложить яблочную начинку.
Закрыть начинку, завернув края теста.
Повторить всё со вторым листом и оставшейся начинкой.

5. Края рулетов загнуть и выложить рулеты на противень,
застеленный бумагой для выпечки.
Яйцо взбить с 1 ч. л. воды и смазать этой смесью рулеты.
На каждом рулете сделать сверху надрезы.

6. Выпекать в течение 40-45 минут
до золотисто-коричневой корочки.

Подавать с мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Пьяная_Кармен - Дневник Пьяная_Кармен | Лента друзей Пьяная_Кармен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»