[466x700]
Пакистанский чай масала очень уважают на Ближнем востоке. Особенно,когда наступают холода.
«Масала» значит «специи», а чай масала – это бодрящий пряный напиток, для приготовления которого используются так называемые «теплые» специи – прежде всего, кардамон, а также корица, имбирь, семена фенхеля, черный перец и гвоздика.
Готовят его из листового черного чая, такого как ассам, с добавлением цельного молока.
Доброе утро!🍁