Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Картошка с мясом в афганском казане


Для этого рецепта одинаково хороша свинина или говядина.

1,5 кг картофеля,
1,5 кг мяса,
800 г моркови,
2 луковицы,
2 перца чили,
3 болгарских перца,
специи

Нарежь все овощи и мясо средними кусочками.
Выложи в афганский казан слоями: лук, мясо, морковь, картошку и перец.
Пересыпай слои специями по вкусу.
Влей 2 стакана воды, закрой казан, нагрей его до максимума, убавь огонь и томи блюдо 45 минут.

https://lafoy.ru/