Оладушки с грибам
11-09-2026 14:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение
Оладушки с грибам
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение
Оладушки с грибам
Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны свежие - 300 г
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый среднего размера - 1 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Соль - 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное (для жарки) - 5 ст. ложек
*
Для подачи:
Сметана (или майонез) - 3 ст. ложки
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик (по вкусу)
Зелень свежая - по вкусу
Хорошо взбить молочно-яичную смесь венчиком, всыпать муку.
Должно получиться тесто, по консистенции похожее на сметану. Далее добавить в тесто мелко нарезанные свежие шампиньоны (или предварительно отваренные лесные грибочки), измельчённый зелёный лук и всыпать по вкусу чёрный молотый перец.
Тесто перемешать с грибами и луком.
Хорошо разогреть в сковороде растительное масло, затем выкладывать тесто ложкой в виде небольших оладушек.
Грибные оладьи жарить на среднем огне до румяного вида с двух сторон.
Подавать вкуснейшие грибные оладьи следует в горячем виде со сметаной, кетчупом или другим любимым соусом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Оладушки с грибам | Галю-цинациЯ - Дневник Галю-цинациЯ |
Лента друзей Галю-цинациЯ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»