Когда речь идет о кексе, то мы сразу представляем себе следующие скоромные продукты: яйца, масло сливочное, сливки и сметану. А вот и нет!
Этот кекс готовится из постных продуктов.

● мука пшеничная в/с — 300 граммов;
● масло растительное — 100 миллилитров;
● сахарный песок — 100 граммов;
● свежий сок апельсина — 100 граммов;
● цедра апельсина — 1 штука;
● вода минеральная газированная — 100 миллилитров;
● кофе напитком — 50 миллилитров;
● изюм — 150 граммов;
● цукаты — 150 граммов;
● белый шоколад — для украшения кекса;
● сода питьевая — 1 чайная ложка. читать далее