Так иногда бывает – то вдруг хочется шоколада, то селедки, или появляется страшный аппетит перед критическими днями. Сильная тяга к определенным продуктам – своего рода сигнал организма — он дает нам знать, что ему чего-то не хватает.
Ниже — вы найдете подробное описание, чего не хватает вашему организму, когда хочется определенных продуктов и чем эту нехватку можно компенсировать без ущерба для здоровья.
Если хочется хлеба:
Нехватка азота.
Много азота в мясе, рыбе орехах, бобовых, т.е в продуктах с высоким содержанием белка

Если хочется шоколада:
Не хватает магния.
Много магния: в сырых орехах и семечках, стручковых и бобовых, фруктах

Если хочется есть лед:
Не хватает железа.
Много железа в морской капусте, в зелени, в черешне, в мясе и птице

Если хочется пить много кофе или чая:

1. Нехватка железа.

Железо есть: в птице, красной рыбе, морской капусте, вишне, зеленых овощах

2. Нехватка фосфора.

Фосфор есть: в говядине, птице, рыбе, яйцах и молочных продуктах , а также бобовых и стручковых

3. Нехватка серы.

Серы много в клюкве, и в разных видах капусты: белокочанной, цветной, брокколи

4. Нехватка солей натрия.

Натрий содержится в морской соли и яблочном уксусе (использовать для заправки салатов)

Если хочется есть подгоревшую пищу:
Не хватает углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Если очень хочется курить
1.Нехватает кремния.
Поэтому ешьте больше орехов, семечек(там его достаточно много); избегайте рафинированного крахмала.
2. Нехватает тирозина.
Тирозин(аминокислота)содержится в оранжевых, красных, зеленых фруктах и овощах.

Когда тянет на солененькое:
Не хватает хлоридов.
Много хлоридов козьем молоке, рыбе, морской соли

Когда хочется кислого:
Не хватает магния.
Магний содержится в орехах и семечках(не жареных!), фруктах, бобовых.

Когда хочется сладкого:
1.Не хватает углерода
Много углерода в свежих фруктах

2. Не хватает хрома
Хрома много в винограде, сыре, брокколи

3. Не хватает фосфора .
Фосфор содержится в птице, печени, рыбе, говядине, молоке.

Когда хочется есть мел, штукатурку, землю:
Желание пожевать все это возникает обычно у беременных женщин, детей и подростков. Оно указывает на недостаток кальция и витамина Д, который возникает в период роста у детей и формирования костной системы ребенка во время беременности. Увеличите в рационе количество яйц, сливочного масла, молочных продуктов и рыбы – так вы сможете избавиться от этой патологической тяги.

Когда хочется есть лук, чеснок или пряности:
Если вас потянуло на чеснок и лук – возможно, на носу какое-то респираторное заболевание. Видимо, таким образом – с помощью фитонцидов – организм пытается защититься от инфекции. Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с легкими.

Когда хочется молока и кисломолочных продуктов:
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, – чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

Когда хочется мороженого :
Мороженое это – хороший источник кальция. Но все же особую любовь к мороженому испытывают люди с нарушенным обменом углеводов, часто страдающие сахарным диабетом. Психологи объясняют любовь к мороженому проявлением тоски по детству.

Когда хочется грызть семечки:
Желание погрызть семечки подсолнечника чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты подсолнух

Когда хочется есть сыр:

Сыр любят те, кто особенно нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить калорийный сыр цветной капустой или брокколи – в них этих веществ очень много, а калорий почти нет.

Когда хочется есть сливочное масло:
Тяга к маслу наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало белков и жиров, и у жителей Севера, которым не хватает витамина Д.