Если в прошлом посте Вас не смутило столетнее яйцо, и Вы до сих пор читаете мой дневник, то сейчас я рискую. И хоть следующее блюдо тоже из яйца, но по шкале отвратительности оно для меня - в самом топе.

Это филиппинское блюдо, которое называется балют. Оно представляет из себя отваренный эмбрион утки. Уличные торговцы Манилы громко зазывают к себе покупателей: "Балют! Балют!". Спрос стабильный: считается, что это блюдо улучшает потенцию. Попробуйте, если сможете перебороть брезгливость, а потом расскажете - правда ли улучшает?

Говорят, что надо разбить кончик яйца, добавить внутрь немного соли, выпить амниотическую жидкость, затем полностью очистить эмбрион от скорлупы и съесть внутренность - вместе с мягким клювом, неокончательно сформировавшимися костями и зачатками перьев...

Буэ... То есть, продолжение следует...


[348x145]