• Авторизация


Борщ для Глена Осборна 22-05-2011 15:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пару недель назад пригласили меня в качестве русской гостьи сниматься в одной из передач на новозеландском телевидении. Нет, на меня не снизошла слава, пока - во всяком случае ха ха ха ха: телевидение - маорийское, серия передач - спортивная. Так что скорее всего ни одна из моих местных подружек по телеку меня так и не увидит. :) Увидят только брутальные мачо местного разлива.

Серия передач посвящена предстоящему международному турниру по регби, который состоится этой осенью. НА турнир приезжает русская команда, так что одна из программ специально запланирована на "русскую" тему. Вот тут и я пригодилась со своим кулинарным талантом. Моя цель была - приготовить "русски борштч" вместе с бывшим игроком All Blacks и его помощницами.

Ведущий передачи - Глен Осборн, маори по национальности. Веселый, холеричный, заводной. Из тех, кто за словом в карман не полезет. Я пришла заранее. И в качестве реквизита за час до съемок сварила девятилитровую кастрюлю борща. Часть овощей порезала, часть оставила, чтобы их резали перед камерой.

Снимали двое суток. Я торчала там семь с половиной часов. Несправедливость телевидения: передача будет длиться двадцать - двадцать пять минут. :) Но было весело и прикольно. Знаете, что поразило меня больше всего?

Когда у съемочной группы был перерыв, то я сказала, что реквизитную кастрюлю борща можно съесть на ланч. Разлила, ржаного хлеба нарезала, чесночку покрошила, петрушечки свежей. Все ели да нахваливали. Утверждали, что маорийская кухня тоже очень схожа с русской. :)))) А потом продюсер и Глен Осборн взяли и помыли посуду. С шутками, прибаутками, быстро-шустро. В четыре руки. Девочка, второй оператор, задумчиво курила на улице. Другие люди тоже куда-то умыкнули. Одна я стояла, открыв рот.

Вот такие бывают местные селебрити.

НА видео - тот самый Глен Осборн. Для тех, кто понимает английский и интересуется новозеландским его вариантом. Рассказ идет о том, как наш герой подрался с другим героем. Там много разговороных словечек и веселой харизматичности Глена.



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (41): вперёд»
Lelya_Lelya 22-05-2011-16:09 удалить
Лена, ты у нас звезда! Поздравляю!))
Посмотрела видео. Ничего не поняла, но получила удовольствие. Очень артистичный, непосредственный и приятный этот Глен. Да ее и посуду моет.))
lutien 22-05-2011-16:11 удалить
поздравляю!
ну а парни-то, с приготовкой борща справились??))
-Extra- 22-05-2011-16:13 удалить
Lelya_Lelya, спасибо за поздравления. Боюсь, что увижу себя в эфире и ужаснусь пропорциям. Надо, надо худеть. :)

Кстати, видела бы ты КАК они моют посуду. Быстро, весело, с огоньком. Руки мужские красивые, все в пене :)))) А то, что ты не поняла - это новозеландский английский. Многие поначалу теряются, но потом привыкают.
-Extra- 22-05-2011-16:14 удалить
lutien, представляешь - да. Он и руки помыл перед готовкой, и лук резал как заправский повар. :) Я была приятно удивлена. :)
Lovmom 22-05-2011-16:55 удалить
какие у тебя новости отличные!!!!!!!!
хотелось бы увидать эту программу
рада за тебя и за борщ... вы теперь местные знаменитости
парниша отличный... а акцент... хм.... как мне понравился его акцент /мы же говорим по другом у немного.../ даже и не поняла в чем разница. но понравился до жути мужик. столько позитивной энергии... да еще такой умница на кухне. и уверена, что везде такой умница. а потом ссылку дашь? интересно глянуть.
и ты знаешь.. хм... поделюсь своей практикой про красоту. я очень нефотогеничная. пополнела. лицо - луна. то... да се.... не буду тут писать, чтобы не раскрывать секретики. и вот я заметила. когда я говорю мужу - сфоткая меня красавицей. и когда я в этот момент представляю себя самой красивой.... хм... о чудо! я не могу налюбоваться этими фотками! честное слово! наверное, это на подсознательном уровне... поэтому, в след раз.. просто скажи себе - я самая красивая. или - я сегодня безумно хорошо выгляжу... и посмотришь - на самом деле будешь выглядеть самой самой! проверь, работает!!! мои тюльпановые фотки - я их обожаю. потому что я ощущала себя красивой целый день. и счастливой. и это видно на моих фотах... веришь????? а вот глянь на меня сейчас... хм.... пугало деревенского разлива...
-Extra- 22-05-2011-17:19 удалить
бяка-забияка, спасибо, дорогая подруга. Программа будет транслироваться в августе. Обещали написать поближе к дате... Спасибо за аутотренинг, в следующий раз буду говорить фотоаппарату : сфотографируй меня красавицей :) а твои тюльпанные фотки - действительно чудо... так что работает твой метод!
ExYan 22-05-2011-17:52 удалить
Молодец мужик! На такой энергии выплеснуть такой монолог, не теряя харизмы!
Но хренн там с Гленном!
От твоего рассказа так потянуло сварить борща. Большую кастрюлю.
Ты про петрушку подробнее, я ее ни разу раньше не потреблял. За минуту до готовности? Или как?

Кстати о Гленне... Из обычных старых надежных рецептов борща: за пару минут до готовности несколько граммов перемолотого корня хрена бросаешь в кастрюлю.

Едят даже язвенники и гастритики. Запах прекрасный.
Ух ты! неважно какой канал, телевиденье есть телевиденье! будешь мимоходом так говорить знакомым, " а вот когда я снималась в телепередаче" :) .
Ну ты им хоть сказала что борщ на самом деле то украинское блюдо? :)
Повеселила!
На сьемках, может, и долго, но в первый раз, наверное, интересно!
Поздравляю! Просветительская работа среди аборигенов, можно сказать)))
Amnezia 22-05-2011-23:41 удалить
Вот юы этого Глена ненадолго к нам домой пригласить, чтобы он моего Ваню научил посуду мыть за собой... Никак, паршивец, не хочет..
Сказочка 23-05-2011-00:20 удалить
Ничего себе! Будем ждать эту передачу на youtube :)
-Extra- 23-05-2011-00:55 удалить
ExYan, петрушку положить в борщ лучше сразу перед употреблением. Вместе с сметаной, кто любит сметану в борще. Мои едоки намазывали сметану на черный хлеб :) Она у нас очень плотная :) Если бы мне научиться выращивать тут хрен, то его бы я ела даже просто так: вприкуску к хлебу.

Gynter23, спасибо.

Танчік_із_Канади, я говорила про украинское блюдо борщ продюсеру, но в камеру мы решили не уточнять. А то запутаемся в старорусских рецептах. Тем более, что во всем нерусском мире борщ, а не щи считают "русским супом" :)))))

Мышка-Машка, очень интересно, хоть и не в первый раз. :)

Безличность, основные постулаты о русских аборигены и так знают: водка, матрешки, борщ. :))))) Про водку в спортивной программе категорически запретили упоминать. Глен утверждал, что из-за спорта вынужден пить имбирное пиво вместо обычного. Это безалкогольный полудетский напиток считается. Но опять же, его харизме это никак не вредит. :) Может, он просто шутил?

Amnezia, лучше вы к нам - намного легче организовать. Здесь, в общем-то, мужчины не считают, что домашняя работа ущемляет их мужское достоинство. :))))

Сказочка, я постараюсь. Никогда еще не пробовала, да и там говорят есть ограничение по времени ролика - 20 мин. Но я постараюсь, когда она выйдет в эфир.
-Extra- 23-05-2011-05:20 удалить
Elena_Prikhodko, транслировать будут ближе к чемпионату, то есть август-сентябрь. Если хорошо получится, то попытаюсь выложить в нет :)
Elena_Prikhodko 23-05-2011-06:23 удалить
extraodinary, ok
i would wanna see it for sure!!!!
do you cook borchsh at home?? your family likes it?
-Extra- 23-05-2011-06:30 удалить
Elena_Prikhodko, конечно, готовлю. Не каждый день, но зимой - довольно часто. Муж ест с удовольствием. Малыш - не любит. Все гости обожают и всегда просят борщ :)
Amnezia 23-05-2011-09:50 удалить
Ответ на комментарий -Extra- # extrsordinary, ну тогда точно лучше мы к вам )
-Extra- 23-05-2011-12:15 удалить
Amnezia, без вопросов. Культурную программу обеспечим :)
Elena_Prikhodko 23-05-2011-17:07 удалить
extraodinary, i have never done it here in usa yet, Chris doesnt eat cabbage
-Extra- 23-05-2011-18:37 удалить
Elena_Prikhodko, жаль. А как насчет цветной капусты, тоже не ест? Много еще других разных родственниц, типа брокколи, брюссельской и всяких азиатских вариантов.
Elena_Prikhodko 23-05-2011-18:49 удалить
extraodinary, броколи ест, а все другое нет:))
броколли мы делаем все время делаем на пару
-Extra- 24-05-2011-02:08 удалить
Elena_Prikhodko, я, как настоящий апологет авангарда могу предположить: борщ с брокколи - нечто необычное, но должно понравиться Крису :)
Elena_Prikhodko 24-05-2011-05:18 удалить
extraodinary, i might do that:)) or make him a зеленый борщ
-Extra- 24-05-2011-05:45 удалить
Elena_Prikhodko, вот видишь, ты тоже апологет авангарда :)))))) щавель есть у вас? Или крапива?
Elena_Prikhodko 24-05-2011-06:03 удалить
extraodinary, шпинат:) и лимон уже в тарелку, - вот тебе и щавель
-Extra- 24-05-2011-07:38 удалить
Elena_Prikhodko, тебе кто-нибудь говорил, что ты - гений? :)


Комментарии (41): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Борщ для Глена Осборна | -Extra- - слова и картинки из Новой Зеландии | Лента друзей -Extra- / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»