Нереально вкусная!

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅3 яйца

✅400 г 0,2% творога

✅100 мл 0,5% молока

✅40 г кукурузного крахмала

✅подсластитель

 

ГОТОВИМ:

Белки взбить до крепких пиков. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. Вмешать белки к творожной массе. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9 см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Даём остыть и только тогда достаём из формы. У меня получились 2 такие запеканки из этих ингредиентов. Ко второй я добавила 2 ч 🥄 какао + 1 ч 🥄 растворимого кофе. Получается очень вкусно.