Ростки живой энергии

Мы привыкли думать, что в условиях напряженных будней питаться полезными и здоровыми продуктами просто невозможно. А что если нам скажут, что есть такой фаст-фуд, который растет в любом климате, превосходит мясо по своей питательной ценности, созревает за три-пять дней в любое время года, не требует почвы и солнечного света, превосходит помидоры по содержанию витамина С, готовится без газовой плиты и используется без отходов? Пророщенные злаки называют пищей XXI века: они стимулируют обмен веществ и кроветворение, повышают иммунитет, компенсируют витаминную и минеральную недостаточность, нормализуют кислотно-щелочной баланс, способствуют очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышают потенцию, замедляют процесс старения… Адепты сыроедения считают проростки чуть ли не панацеей от всех болезней. Но и обычным людям, не склонным к радикальным диетам, тоже можно получить немало пользы и удовольствия от этого удивительного продукта.

ПШЕНИЦА И РОЖЬ: против аллергии
Стимулируют работу кишечника и усиливают перистальтику, полезны при аллергии, сахарном диабете и ожирении.

ОВЕС: для повышения тонуса
Это тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство способствует выведению токсинов.

ГРЕЧИХА: для здоровья сосудов
Рекомендуется при большой потере крови, заболеваниях сосудов, при глаукоме и варикозе.

ЧЕЧЕВИЦА: для укрепления иммунитета
Она особенно богата витамином С, полезна при гриппе и простудных заболеваниях, повышает гемоглобин.

ПОДСОЛНЕЧНИК: для нервной системы
Укрепляет нервную систему, способствует улучшению памяти.

КУНЖУТ: для укрепления скелета
Содержит элементы, необходимые для работы опорно-двигательного аппарата; укрепляет ногти, восстанавливает зубную эмаль.

ЛЕН: для пищеварения
Очищает желудочно-кишечный тракт, поддерживает работу мозга и желез внутренней секреции.

РАСТОРОПША: для печени и почек
Усиливает образование и выведение желчи, стимулирует регенерацию клеток печени, благотворно влияет на почки.