• Авторизация


Винный камень 26-04-2004 21:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ребята у меня вопросик такой есть ко всем, кто нибудь знает что такое "винный камень" (Cream of Tartar) и можно ли у вас такой купить ? Или это вообще как сода, везде продается ? :) Я вот лично первый раз про такое услышала только тут, это такой порошок белый который добавляется в еду, мне это очень напоминает крахмал по виду. А то у меня рецепт печенья очень вкусный есть , хотела показать вам как делается , но потом возник такой вот вопрос , подумала зачем выставлять рецепт если ингредиетны достать нельзя ?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
idar 27-04-2004-07:05 удалить
часто в рецептах вижу етот ингридиент, но никогда не пекла по етим рецептам.Думаю раз уж они так часто его используют, значит он должен быть b супермаркетах.
ИрНиКа 27-04-2004-09:58 удалить
первый раз о нем слышу.
Юль, в общем то *винный камень * сам по себе это такая вещь, которая образуется на шампанском в момент его созревания, бутылку переворачивают вниз горлышком и вертят под определенным углом, и через некоторое время на пробке образуется этот самый камень, потом пробку вынимают , доливают бутылку и закрывают уже постоянной пробкой, а вот что бы он потом где то использовался - это я не слышала(
Jules 28-04-2004-20:09 удалить
idar, В супермаркетах точно должно быть, я его там покупала, хотя в России ни разу не видела, может быть по тому что не искала.:)
Jules 28-04-2004-20:10 удалить
ИрНиКа, Я тоже первый раз узнала об этом только два года назад.
Jules 28-04-2004-20:13 удалить
Леди_Дракула, Хм, интересно его добывают, по моему еще и с вином точно нак же делают. А выглядит он точно как крахмал.
Laguna_as 29-04-2004-02:25 удалить
в первый раз о таком слышу.......


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Винный камень | Jules - Сплошное ЁПРСТ! | Лента друзей Jules / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»