Курочку испортить сложно
Главное-не делать лишних движений
Разморозить
посолить
натереть
поперчить и т. д.
Утятница! Чугунная утятница!
немного рафинированного масла, вода, небольшой огонь
в конце готовки- чуть приоткрытая крышка (ею регулируют количество воды в конце, если воды много, а может, и подлить придется)
Никогда не пригорит, никогда не будет пересушена
[показать]