• Авторизация


Что в пятницу может быть лучше 14-08-2020 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


...грилированных персиков и слив, сдобренных "Фурм-д’Амбером" и "Камамбером"?

IMG_20200814_131835 (627x627, 369Kb)

Все то же плюс бокал белого сухого.

658348_IMG_20200814_132143 (627x627, 168Kb)

Из жизни пятничного гриля: сливы разрезала пополам, персики нарезала нетолстыми кольцами, срезы очень нежно с помощью кулинарной кисти смазала смесью сливочного масла и меда, обжарила с двух сторон (примерно минуты по две), на горячие посыпала семена лаванды (размяв их в руках), кинула сыр и взбодрила рейханом. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Gwenhwyfar 14-08-2020-15:37 удалить
Какая интересная вилочка))) Сразу вспоминается "Кулинария" выпуска 1956го года с красочными фотографиями
mawlida 14-08-2020-16:22 удалить
О, восторг, восторг! Как кричала миссис Корри)
Inachka 14-08-2020-17:32 удалить
..пошла нарезать персик...
Циничка 14-08-2020-19:59 удалить
Ответ на комментарий Gwenhwyfar # Десертная. Дорога мне как память о прошлой жизни, которую не вернуть.
Циничка 14-08-2020-20:15 удалить
Ответ на комментарий mawlida # Просто добавь воды вина.))
Циничка 14-08-2020-20:18 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # Летние радости бытия. )) Но небо уже дышит осенью, сегодня особенно - ночью было что-то около +10.
Циничка 14-08-2020-20:18 удалить
Ответ на комментарий Inachka # И это - правильно!)
Ответ на комментарий Циничка # И у нас) сегодня выхожу в 6 утра / 13 градусов, запахло октябрем. Но ещё будут, будут тёплые деньки, порадуемся им!)
Циничка 14-08-2020-20:52 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # Порадуемся однозначно, тем более что не выполнен ещё план по арбузам.)
Ответ на комментарий Циничка # Мы так арбузы ещё и не пробовали! На завтра намечено)
Циничка 14-08-2020-21:05 удалить
Ответ на комментарий Наталия_веселая # Правильно, арбуз не терпит суеты.)) Мы уже приступили, традиционно начав в августе, конечно размах уже не тот, что был раньше (бывало и по 200-250 кг закупали), но в этом году арбузы более-менее хороши в отличие от прошлого года.
Tess_Garbo 15-08-2020-10:31 удалить
Ого! Этих подгриленых фруктов я ещё не пробовала. Надо взять на заметку. Но зато вовсю пеку ананасы. С говядиной, телятиной ..мммм, как вкусно))
Циничка 16-08-2020-02:11 удалить
Ответ на комментарий Tess_Garbo # Плюсую ананас. Я еще люблю его обложить веточками тимьяна, не сколько для отпугивания злых духов, а как для возбуждения пищеварительных соков - раз и как дань Древней Греции - два. И воскурили они фифиам-тимиам.))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что в пятницу может быть лучше | Циничка - Конечно, это совсем неважно. Что вверх головой, что вниз, пользы от него на суде никакой. | Лента друзей Циничка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»