Самые интересные серии у него — фотографии кухонь или столовых комнат в старых домах. Он снимает эти серии уже много лет в разных странах — в родной Голландии, в Бельгии, Германии, Франции, Великобритании, Португалии, Испании, Италии, Болгарии, Венгрии, Чехии, Польше и Японии.
Снимает на карданную камеру, на слайд 12х24 дюйма, и очень огорчается, когда по каким-то причинам ему приходится снимать на слайд меньшего размера.
Проекты Тойниссена — типичный пример т.н. синтетической серии в документальной фотографии.
***