• Авторизация


"Продавщица каштанов" 17-11-2018 17:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


КАСТИЛИЯ И ЛЕОН. Бургос. Бруно Куэвас. "Продавщица каштанов". Бульвар Эсполон, 2007.

Еще в эпоху палеолита основным продуктом, который давал населению северных регионов Испании углеводы и белок, был каштан. Теплый атлантический климат, затененные горные склоны и умеренно влажные почвы, залегающие на безизвестковых породах, способствовали бурному росту деревьев семейства буковых. Каштаны здесь варили, парили и жарили долгие века.

Каштан — национальное достояние северной Испании

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Red_Traveler 17-11-2018-17:25 удалить
Если взять их горячими и поднести к лицу - теплый сладкий и простой аромат. Хотя и у нас есть воспоминания, чем то близкие - картофель, печеный в углях.
Taissil 17-11-2018-17:36 удалить
Деревья в парках и на городских улицах красиво цветущие свечками – это конский каштан с несъедобными (но лекарственными) плодами. У съедобного каштана цветы, как зеленые "ежички".
LiSu 17-11-2018-20:58 удалить
Хотелось бы попробовать...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Продавщица каштанов" | Donna_Inessa - Дневник Donna_Inessa | Лента друзей Donna_Inessa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»