Распорядок дня - а, точнее, время для завтрака, обеда и ужина - нерушимые устои испанской жизни. Про русских испанцы говорят Los rusos no tienen horarios (de las comidas), что можно перевести как "У русских нет распорядка". У испанцев можно выделить 4 приема пищи:

• завтрак (desayuno). Завтрак испанца совсем не похож на русский завтрак: как правило, испанцы ограничиваются чашкой кофе или стаканом апельсинового сока. К ним могут добавляться сладости: тосты (tostadas) или круассан с вареньем.
• второй завтрак (café de media mañana/bocadillo de media mañana). Второй раз испанцы завтракают между 11 и 11.30 утра. В это время офисная жизнь замирает, нужных вам людей становится трудно найти. В школах в полдвенадцатого устраивают большую перемену (recreo), на которой можно позавтракать. Однако и в этот раз испанцы ничего существенного по нашим понятиям не едят: к кофе они могут взять что-нибудь несладкое (algo salado) бутерброд (bocadillo=bocata) или сэндвич (sandwich, читается "сандвич").
• обед (comida). Пообедать в Испании можно строго с 13.30 до 16.00. В другое время все рестораны (кроме редких международных, вроде McDonalds или VIPs) просто не работают или работают как бар.
• ужин (cena). Ужинать начинают не раньше 20.00, до этого времени рестораны не обслуживают клиентов. Но обычно испанцы ужинают еще позже - с 21.00 до 22.00, а в канун выходных или летом это время может сместиться еще на час вперед. Отметим, что когда испанцы salen (т.е. решают провести вечер в городе), они зачастую ужинают в барах, выбирая много закусок (raciones) на группу, или же ограничиваются tapas (бесплатной закуской к напиткам).

http://portal-español.es/Spain.php?lang=rus&id=3&type=2