Вчера был день удивлений, и вот одним из этих удивлений, было испробование нового продукта для поедания…
Плод кактуса, неизвестного мне семейства (по описанию кактус походящий на мексиканские кактусы – высокие, круглостволые, мегаколючие).
Началось все с того, что группа ДМЦ (полтавская афигенная группа, о которой вы все со временем услышите), записывающая сейчас свой новый альбом, притащила на студию, т.е. к нам домой (к слову мой муж = звуко-режиссер) нового барабанщика…
О барабанщике можно было бы написать отдельную страницу, но речь сейчас не о нем, а о том самом «фрукте» который он с собой притащил…
Размером с чуть больше шарика для настольного тенниса (около мандаринки, только идеально шарообразное). Темно-розового цвета, с подсохшими мягкими атрофированными колючками по всей поверхности. И весь он такой мягкий и упругий, напоминающий нечто нежное, киселезастывшее (как оказалось позже, интуиция меня не подвела). Сразу желание – сожрать не медля, и будь что будет! Во какое оно интересное и аппетитное!
- Жека! (барабанщик), А ты уверен что это Можно есть?!?!
- Я ел, и уже далеко не первый раз… А так смотрите сами…
- Так что прям так и кусать?
- Не, всю розовую шкурку надо снять, ножиком поддень, она и снимется…
Народ в комнате сидит делает ставки: помрем не помрем, вкусное – невкусное, попрет – не порет. Но Жека сразу сказал, что его ни разу не перло, но вкус интересный. Всем интересно, пробовать решили все :). Сидят значит и ждут когда я его почищу…
Иду на кухню, делаю первый надрез. И начинаю медленно соскабливать кожуру, она достаточно толстовата, для столь небольшого «фрукта». Первые впечатления от соскабливания меня поразили! Ножик попросту говоря залипает, причем не на шутку… Пальцы тоже прилипли, и все это теперь похоже на розового сопливого лизуна! Причем слизь от которого можно растянуть легко на полметра! Я охватываю «фрукт» рукой, и несу показать зрителям, дабы не упускать возможности их испугать, дабы больше съесть самой :))).
Захожу в комнату, разжимаю руку… То мерзкое зрелище трудно описать словами, но столь противно, слизько и мокро не случается даже когда сморкаешься под краном в руку… Народ заценил фразами, типа «бэ», «фу», «унесите это…»…
Но Женя не растерялся, и сказал, что типа, что с нас взять, не умеем мы чистить… Как оказалось, действительно не умею… Прорезать надо было до белой мякоти, и тогда вся эта мерзость срывается одним рывком… Вот…

Что открылось нам внутри или внутренняя красота этого чуда.
Это «нечто» было похоже на снежку, а вернее на пересованные льдинки размером и формой с икринки, и вкраплениями антрацита…
Они искрились и переливались от света, как иней… И казалось, еще немного света, о весь шарик будет просвечиваться насквозь…
И плотный и рыхлый одновременно…
Невероятное, неземное… Чтобы это выросло на земле?! Да еще и было съедобно?!! Невероятно…
А вот есть его теперь совсем не хотелось… Такой он был красивый..
Но народ заело любопытство..
Эх, и только я носилась с криками «НУ ГДЕ МОЙ ЦИФРОВОЙ ФОТОАППАРАТ! Чтобы заснять макросъемкой это Чудо…»
Ну короче.. поделили на восемь равных частей.. попереглядывались..
И съели конечно же :))
На вкус.. Структура икринок чувствовалась четко, и это добавляло странной пластмассовости вкуса.. А так.. кисло-сладкий, слегка напоминающий недозрелый киви.. Все немного расстроились.. Видимо все же ожидали нечто совершенно необычное..
Ну да ничего, на сердце все равно осталось приятное ощущение.. От того, что есть еще на свете прекрасное, неизведанное..
И если выдастся Вам возможность попробовать – советую!
Как видите я до сих пор жива :)))