Действительно ли мёд лечит всё, что ему приписывают? Или мы просто очень хотим в это верить?

Каждый раз, когда я открываю соцсети или читаю блоги о здоровье, вижу одно и то же: "Мёд лечит простуду", "Мёд убивает бактерии", "Мёд спасает от гастрита".

Золотистый, тягучий, настоянный на травах или собранный где-то в горах... Ему приписывают почти магические свойства. Но я привык проверять факты, прежде чем делиться выводами.

В этой статье я не буду повторять мифы. Вместо этого разберу 10 главных вопросов о мёде, опираясь на исследования 2024-2025 годов и мнения ведущих израильских диетологов - в том числе Михаль Симхи, одного из самых авторитетных клинических специалистов в этой области.

Продолжить чтение ....