Десятилетиями вегетарианство и веганство рекламировались как щит от рака. Нам говорили: откажись от мяса - и риск онкологии снизится. Но действительно ли всё так однозначно?

Крупнейшее в истории исследование, охватившее 1,8 миллиона человек на трёх континентах, наконец даёт ответ. И он оказался намного сложнее, чем мы ожидали.

Продолжить чтение ...