‍Тмин – вкусная специя и лекарство. 

 

* Респираторные заболевания, астма, бронхит. 

Тмин содержит кофеин (стимулятор), ароматические эфирные масла (которые убивают микробы), что делает тмин идеальным отхаркивающим и противовоспалительным средством. 

 

Сделайте ингаляцию: 1 ст. ложка тмина на стакан горячей воды. 

 

* При Простудных заболеваниях. 

Эфирное масло тмина помогает избавиться от вирусов. В состав тмина входит железо и витамин С, укрепляющие иммунную систему человека. 

 

 

Залейте 300 мл горячей водой 2 ч. ложки тмина, поставьте на водяную баню на 10 мин. Принимайте по 100мл 3 раза в день. 

 

* Кормящим мамам для лактации. 

Плоды тмина повышают выработку молока, благодаря тимолу, который улучшает работу молочных желез. В состав тмина входит высокое содержание кальция, примерно 900 мг на 100 г – это необходимая суточная норма кальция для нашего организма. Тмин обогащает молоко кормящей женщины кальцием. 

 

* При анемии. 

В состав тмина входит высокий уровень железа - 66 мг железа на 100 г. Тмин нужно обязательно включать в диету для людей, страдающих анемией. 

 

* Раковые опухоли. 

Тмин обладает антиоксидантными и химиопрофилактическими свойствами. Плоды тмина ускоряют выработку железами нейтрализующих и антиканцерогенных энзимов (ферментов). 

 

* Улучшает память и увеличивает стрессоустойчивость 

Как показали последние исследования, тмин обладает антистрессовым действием и улучшает память. Если регулярно употреблять в пищу тмин, то по результатам исследования тмин тормозит биохимический процесс возникновения стресса. 

 

* Сахарный Диабет 

Плоды тмина улучшают показания уровня глюкозы в крови. Семена тмина (не менее 2 г в день) можно принимать с обычными противодиабетическими средствами.