Символ Азербайджана, король восточных фруктов и финикийское яблоко! Гранат завоевал репутацию одного из полезнейших плодов в истории человечества. Но для большинства ценность составляют только рубиновые сочные зерна. При этом именно кожура считается важнейшим лекарственным материалом. Мы подумали, что было бы расточительно просто выбросить ее. Вместо этого предлагаем приготовить цукаты из корок граната.
Помимо этого необычного десерта в статье вы найдете еще два интересных способа применения кожуры граната. Оказывается, ее активно используют как в кулинарии, так и в косметологии. Не говоря уже про лекарственный потенциал.