Насыщенные жиры уже давно привлекают внимание ученых и диетологов, в особенности из-за того влияние, которое они оказывают на человеческий мозг. Диетологи пришли к общему выводу, что насыщенные жиры — не главная причина ожирения, как думают многие. Точнее, виновато не их влияние на талию и бедра человека, а нечто совсем другое.

Читать далее