• Авторизация


Кулинарная книга для идиоток. 13-01-2008 20:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пекли сегодня с Булочкой блины на минералке по рецепту из цитатника. Блины не получились - не желали отлипать от сковороды, зато путем добавления муки в теста и масла на сковороду получились отличные оладьи.
В общем, печёное мне категорически не даётся.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
skunk 13-01-2008-21:00 удалить
бля. я на этот рецепт сильно рассчитывала. у меня тоже все вечно прилипает и не пропекается.
а как правильно - блины пекут или жарят?
p.s. минералку добавлять - на любителя - вкус может быть неожиданный (лучше обычную питьевую газированную - бон аква, аква минерале...)
Alice_M 14-01-2008-00:01 удалить
да что ты?!
беда...
сильно рассчитывала на оригинальность рецепта :(
Chiaroscuro 14-01-2008-10:07 удалить
Девочки, чтоб не прилипали -
соотношение муки и молока должно быть 1:2

плюс яиц побольше)
Megasterva 14-01-2008-10:52 удалить
Chiaroscuro, у меня еще сковородка довольно неудачная для блинов, но по другому рецепту пеклись же нормально.
А тут два блина отправились в помойку, причем отдирала я их чуть не зубами - после чего мы решили дальше не рисковать.
Chiaroscuro 14-01-2008-10:55 удалить
Megasterva, минералка была не кошерная)
Megasterva, у меня как-то со всем печеным вообще очень непростые отношения. Когда я первый раз в жизни пекла блины, то наблюдавший за этим процессом мой кот чуть не умер от отвращения и ужаса....
Megasterva 15-01-2008-10:36 удалить
Гражданка_Горыныч, я ничего сложнее блинов уже давно не пытаюсь печь. У меня в школе даже шарлотка не пропекалась, а это показательно.
Кстати, господин Бульдог вообще сбегает из кухни, когда я пеку.


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинарная книга для идиоток. | Megasterva - Вот как мало вы знаете о добрых феях | Лента друзей Megasterva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»