В обед
26-01-2005 20:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
К Лильке, в обед, приперлась подруга потрендеть на общеобразовательные темы. Ясное дело - я немедленно развесил уши. Ох, - говорит, - Лилек, ты не поверишь! Познакомилась я по Интернету с мальчиком. Оказался полковник службы тыла, 42-х лет отроду, разведенный, алкаш. Ну, это не важно, мы уже расстались. Так не поверишь, звонил мне каждый день на работу и молчал в трубку до тех пор, пока к телефону не подходила я. Директора моего на коня посадил, да и вообще, всех… Я из-за этого урода всю неделю хожу, как не в себе.
Услышав такое, я вздохнул и полез в закрома родины. Пачка французского печенья - 1 шт., швейцарская шоколадка - 1 шт., коньяк Metaxa - 100 гр. Все это понадобилось, чтобы вывести девушек из состояния праведного шока. Какие, однако, гады - эти полковники тыла.
В колонках играет: Motorhead - Iron Horse (Live)
LI 3.9.25
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
К Лильке, в обед, приперлась подруга потрендеть на общеобразовательные темы. Ясное дело - я немедленно развесил уши. Ох, - говорит, - Лилек, ты не поверишь! Познакомилась я по Интернету с мальчиком. Оказался полковник службы тыла, 42-х лет отроду, разведенный, алкаш. Ну, это не важно, мы уже расстались. Так не поверишь, звонил мне каждый день на работу и молчал в трубку до тех пор, пока к телефону не подходила я. Директора моего на коня посадил, да и вообще, всех… Я из-за этого урода всю неделю хожу, как не в себе.
Услышав такое, я вздохнул и полез в закрома родины. Пачка французского печенья - 1 шт., швейцарская шоколадка - 1 шт., коньяк Metaxa - 100 гр. Все это понадобилось, чтобы вывести девушек из состояния праведного шока. Какие, однако, гады - эти полковники тыла.
В колонках играет: Motorhead - Iron Horse (Live)
Комментарии (3):
Карп по сербски
o 800 г филе карпа
o 150 г копченого сала, соль
o 1 кг картофеля
o 2 луковицы
o 4 стручка сладкого перца
o 4 помидора
o 4 столовые ложки растительного масла
o 1 столовая ложка (без верха) сладкой паприки
o 1/2 чайной ложки острой пасты из паприки
o 200 г сметаны
o 1 столовая ложка муки
Филе карпа разрезать на четыре одинаковых куска, положить кожей вниз на разделочную доску и сделать в мясе рыбы частые глубокие - до самой кожи - надрезы. В каждый надрез положить по тонкому кусочку копченого сала, затем рыбу слегка посолить. Картофель в мундире отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать кружочками. Пока картофель варится, приготовить лечо. Очистить лук, у перцев удалить сердцевину, у помидоров вырезать плодоножку. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, добавить нарезанные довольно крупными кубиками помидоры и перец, жарить на сильном огне 4-5 минут. Посолить, посыпать сладкой паприкой, приправить острой пастой из паприки, загустить размешанной с мукой сметаной. Кипятить все вместе 2-3 минуты. Нарезанный кружочками картофель выложить равномерным слоем на противень, сверху на середину положить лечо и вокруг него расположить приготовленные куски рыбы. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
================================
этим их можно было уложить в штабель!
o 800 г филе карпа
o 150 г копченого сала, соль
o 1 кг картофеля
o 2 луковицы
o 4 стручка сладкого перца
o 4 помидора
o 4 столовые ложки растительного масла
o 1 столовая ложка (без верха) сладкой паприки
o 1/2 чайной ложки острой пасты из паприки
o 200 г сметаны
o 1 столовая ложка муки
Филе карпа разрезать на четыре одинаковых куска, положить кожей вниз на разделочную доску и сделать в мясе рыбы частые глубокие - до самой кожи - надрезы. В каждый надрез положить по тонкому кусочку копченого сала, затем рыбу слегка посолить. Картофель в мундире отварить в подсоленной воде, очистить и нарезать кружочками. Пока картофель варится, приготовить лечо. Очистить лук, у перцев удалить сердцевину, у помидоров вырезать плодоножку. Мелко нарезанный лук обжарить на масле, добавить нарезанные довольно крупными кубиками помидоры и перец, жарить на сильном огне 4-5 минут. Посолить, посыпать сладкой паприкой, приправить острой пастой из паприки, загустить размешанной с мукой сметаной. Кипятить все вместе 2-3 минуты. Нарезанный кружочками картофель выложить равномерным слоем на противень, сверху на середину положить лечо и вокруг него расположить приготовленные куски рыбы. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут.
================================
этим их можно было уложить в штабель!
Может_быть
28-01-2005-00:05
удалить
Хороши твои закрома- нечего сказать...:))))))
Кстати ты мне напомнил- моего полковника- а ему кажется сегодня Д Р...:))))))))
Кстати ты мне напомнил- моего полковника- а ему кажется сегодня Д Р...:))))))))
Да вы гурман, батенька! Уважаю. Хотя, с трудом представляю, как можно выковрять из карпа все эти мерзкие, острющие косточки.
В колонках играет: Metallica - Orion (Instrumental)
LI 3.9.25
В колонках играет: Metallica - Orion (Instrumental)
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник В обед | Karphagen - ...у него нет души и ему приходится совершать экстравагантные поступки... |
Лента друзей Karphagen
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»