На страничке конференции, куда я планирую поехать в следующем году, прочитал следующее уточнение о еде, которая там будет в перерывах:

Note that alcohol will not be served for breakfast or lunch. Beer at lunch time is not considered alcohol, to be precise.

Заметьте, что алкоголь не будет подаваться к завтраку или ланчу. Уточним, что пиво на ланч не считается алкоголем.

Есть все-таки у китайцев глубокий, вдумчивый подход к делу.