• Авторизация


Нежнейший простой торт "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!". 13-01-2024 22:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нежнейший простой торт "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!".


Называется торт так потому, что после того как его попробуют, говорят "какая прелесть". Надеюсь когда Вы его попробуете Вы скажете то же самое . Итак начнём!  Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт "Прелесть".


492002 (700x525, 150Kb) Получается торт у всех, даже если раньше вы не испекли ни одного торта в своей жизни. stick39 (18x30, 1Kb)Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт
Сахар (1 стакан в тесто; 0,75 в крем) — 1,75 стак.
Масло растительное (без запаха) — 0,25 стак.
Вода (холодная) — 0,75 стак.
Сода (без горки) — 1 ч. л
Сок лимонный — 1 ч. л.
Мука — 1,5 стак
Сметана (крем) — 800 г
Ванильный сахар (крем) — 10 г
Какао-порошок (с горкой; в тесто) — 2 ст. л.
stick39 (18x30, 1Kb)Рецепт

492004 (150x113, 25Kb)Яйца соединить с сахаром. Добавить растительное масло, соду с лимонным соком и воду. Затем какао и муку. Хорошо размешать. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Форму выложить бумагой для выпечки и вылить в нее тесто. Выпекать при температуре 180 градусов минут 35-40. Диаметр формы - 20-22 см. Если нужен большой торт, берите двойную норму продуктов. Но он и так получается не маленький. На 8-10 человек вполне хватит.

492005 (150x113, 26Kb)Готовим крем. За сутки до приготовления торта возьмите сметану, выложите в дуршлаг с марлей и поставьте в мисочку. На завтра сыворотка стечет, и в марле вы обнаружите густейшую сметану, по консистенции похожую на сыр маскарпоне. Чем жирнее будет сметана, тем вкуснее крем. Добавляем сахар, и готово! Охлажденный корж разрезаем на три части. Он очень нежный, поэтому если где-то разломается, не беда - все схватится кремом.
492006 (150x113, 33Kb)Украшаем печеньем и шоколадом. Впрочем, это по вкусу. 492007 (150x113, 32Kb)В разрезе. Очень рекомендую.
источник
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ - в Рубрике
сладкая жизнь
http://blogs.mail.ru/mail/21256juws/439CF8E21F2E9514.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежнейший простой торт "КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!". | Sinni_kova - Дневник Sinni_kova | Лента друзей Sinni_kova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»