• Авторизация


ХА! 17-08-2006 11:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!



А клафути-то абрикосовый - ПОЛУЧИЛСЯ!
ВКУСНООО!!!
Андрюшик - приходи, будем тебя им кормить :)

Пару слов по поводу.
Действительно, ключевое слово для этого блюда - "омлет" (Олюня - еще раз гран тебе мерси ). Понимание этой аналогии позволит сделать все, как надо. Либо же изначально тупо следовать рецепту, чего я, конечно с горя от ума не делаю обычно.

1. Ставить в горячую духовку - 200 градусов;
2. Подождать, пока зарумянится верх;
3. Не пугаться, что клафути опадет, когда вы вытащите его из духовки;
3. Кушать ВКУШАТЬ - сразу же, посыпав сахарной пудрой - со сметаной (йогуртом) вполне вкусно, но подозреваю, что с мороженным вообще объедение;
4. С кофе мне понравилось больше, чем с чаем.
5. Абрикосы брать потверже, иначе много сока из них будет.

УТРОМ, НА ЗАВТРАК ЛЮБИМОМУ ЧЕЛОВЕКУ - СУПЕР!

Готовится легко и просто, и быстро (написала Эхо, на третий раз только получив нужный результат ).
Какие же гады умнички - эти французы - такую вкуснятину творят
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (12):
-=Gene=- 17-08-2006-12:22 удалить
слишком сложно для меня и для нашей советской духовки, а так бы попробовал сделать
EXO 17-08-2006-12:29 удалить
-=Gene=-, не поняла, а чем ваша духовка такая особенная? Вы в ней вообще что-нибудь готовите? У меня обычная - газовая, только снизу печет, ни тебе конвекции, ни сверху тена. Только таймер и подсветка.
Нет там ничего сложного, не оправдывайте свою лень ;).
-=Gene=- 17-08-2006-15:39 удалить
EXO, термоиетра там нету((
EXO 17-08-2006-15:49 удалить
Ставьте на максимум - не ошибетесь.
А как вы определяете нужную температуру? (может есть деления какие)

Вы так и не сказали - пользуетесь ли своей духовкой?
-=Gene=- 17-08-2006-15:56 удалить
EXO, пользуемся, но не очень часто, то пиццу приготовить, то мясо запечь, примерно раз в месяц))

А температуру никак и не определяем, а абрикосы есть, свои ,во дворе растут, щас как раз урожай
17-08-2006-17:57 удалить
Обыкновенная советская духовка более чем на 235 градусов не нагревается в обычных условиях, т.е. если нет самопального приспособления для плавления сталей с дополнительной подачей кислорода ;-), так что особого перепёка не будет. Главное предварительно разогреть. Я бы даже и не додумалась, что кто-то в холодную духовку что-то ставит :-) (Наташа)
Zero_trenta 17-08-2006-18:06 удалить
На завтрак не получилось, может на ужин? :)
EXO 17-08-2006-18:09 удалить
Сделаем, только я еще абрикос куплю.
А, тогда уж и мороженым надо запастись.
С тебя сметана (в зеленой пачке).

Ваню невозможно оторвать от банок с пивом )))))
Lussit 17-08-2006-23:05 удалить
Zero_trenta, что за пессимизм в наших клафутных рядах?
EXO, пошла забирать к себе в цитатник. Кажется это даже не слишком сладко и калорийно.
Жутя 22-08-2006-14:57 удалить
Катюш, я тоже стащила, всенепременно попробую :) недавно делала нечто похожее с кабачками, только называлось по-другому, как-то на Ф. Ежель хочешь, пороюсь дома, найду рецептик. Получилось вкуснечко, даже сестра лопала, непереваривающая надух кабачки.

ЗЫ. Кста, не помню, говорила ли, у себя точно писала, что я таки осилила все твои рецепты :) особливо понравилась запеканка из кабачков с курочкой и солнечное мяско :) а вот с маффинсами намучалась... сто лет ждала, пока пропекутся, пока Шашка не догадался, что же я такое делаю и не заорал, что они такие вот типа сырые и должны быть :)
EXO 22-08-2006-18:48 удалить
Ага, давай рецепт с кабачками - они здесь хорошие и я их люблю.
Рада, что и тебе мои рецептики пригодились.

С маффинсами надо просто руку набить. У меня первые разы тоже не совсем получались. Муки скорее всего много положила, и начинку надо внимательно подбирать - без лишнего сока.
И еще в форму не надо много накладывать.
Не до верху.
EXO 22-08-2006-18:49 удалить
А мужу клафути не понравился :(.
Бывает.


Комментарии (12): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХА! | EXO - Шкрябомания Эхо | Лента друзей EXO / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»