Друзья, всем доброго времени суток!

Сегодня хочу предложить Вам несколько простых домашних кулинарных рецепта.

Каждый день, как обычно, начинается с лёгкого завтрака. Ленивые вареники: Взять 1 кг. творога, 2-3 яйца, 100 гр. сахара, и 100-150 гр. муки. В творог вбить яйца,перемешать с сахаром и мукой. Полученное тесто раскатать на столе, посыпанной мукой, в пласт толщиной 1,5 - 2 см. Нарезать ножом на квадратики 2 -4 см. и отварить в подсоленной кипящей воде.

В глубокую миску положить 100 гр. сливочного масла. Выкладывая вареники шумовкой, перемешать их с маслом, чтобы не слиплись. 

200 гр. жирных сливок взбить миксером с 3 стол. ложками сахара, залить вареники.

Всем  приятного  аппетита!!!