В принципе, вареники, как вареники. Особенность - начинка. Картошка с творогом вперемешку, где-то 50/50. Вот вы такое ели? А знаете, как это поляки называют? Pierogi ruskie, т.е. вареники по-русски.
И это еще не все. Насколько мне не изменяет склероз, на Западной Украине те же вареники называют польскими.
Вот такой вот сомнительный продукт, ответственность за который стараются спихнуть на соседей.
Хотя на вкус - очень даже ничего :-)

LI 3.8.01