Фараонова собака — порода собак, относящаяся, по классификации Международной кинологической федерации, к примитивным собакам. Иногда её относят к борзым, на том основании, что представители породы предпочитают преследовать добычу «по-зрячему». Национальная порода Мальты, где носит название кельб таль-фенек (букв. «кроличья собака»). Вопреки распространённому мифу, возникшему благодаря сходству фараоновой собаки с изображениями Анубиса (на самом деле обладателе головы шакала), не имеет древнеегипетского происхождения, что подтверждается анализом ДНК.

Предполагалось, что финикийцы привезли собак этой породы на острова Мальту и Гоцо, где она, почти не изменившись внешне, просуществовала более двух тысяч лет. Тем не менее, согласно анализу ДНК, эта порода не имеет отношения к Древнему Египту и древнеегипетским охотничьим собакам.

Достойно внимания, что некоторые породы, которые обычно считают древними, такие как фараонова собака и поденко ибиценко, не относятся к этой группе. Их часто считают древнейшими из всех пород собак, прямо происходящими от древнеегипетских собак, изображенных на стенах гробниц более 5000 лет назад. Наши результаты, тем не менее, показывают, что эти две породы были воссозданы в более недавнее время из комбинации других пород. Таким образом, хотя их экстерьер соответствует гончим Древнего Египта, их геном им не соответствует.

Первое упоминание о мальтийской охотничьей собаке, которая сейчас идентифицируется с этой породой, относится к 1647 году и было сделано членом мальтийского ордена. Первые экземпляры были вывезены с острова в 1920-х годах. До 1970 года, несмотря на славу первой в мире одомашненной собаки, эта порода была известна только на острове Мальта, а уже через пять лет, в 1975 году, она получила официальное признание.

Элегантные, стройные и мускулистые собаки с великолепными охотничьими данными.
Тело покрыто ярко-рыжей или коричневатой очень короткой, блестящей шерстью, иногда с белыми отметинами на морде и груди.
Мочка носа коричневая, сливающаяся с окрасом шерсти и краснеющая, когда собака находится в возбужденном состоянии.
Морда длинная, сухая, точеной формы.
Характерная черта — большие стоячие уши.

Рост колеблется от 53,3 см до 63,5 см в холке. Вес — от 18 до 30 кг. Кобели обычно крупнее сук.

Волосяной покров тонкий и короткий. Шерсть шелковистая, местами жесткая, плотно прилегающая к коже. Допускаются все оттенки рыжего, и оттенки в диапазоне от цвета загара до каштанового. Допускаются белые отметины на груди, ногах, кончике хвоста, в центре лба и на переносице. Отметины на задней части шеи, по бокам или на спине являются отклонениями от стандарта породы и недопустимы. Глаза фараоновой собаки всегда янтарного цвета и должны сочетаться с основным окрасом. Щенки рождаются с голубыми глазами, но, по мере взросления, цвет глаз меняется на светло-золотой или жёлтый и затем темнеет по достижении собакой зрелого возраста. Нос, усы, когти, подушечки лап и обводка вокруг глаз должны быть того же цвета, как и основной окрас шерсти.

Фараонова собака — это умная, легко обучаемая, игривая и активная порода. Общительна с другими собаками и людьми, однако, может с недоверием относиться к незнакомым людям. Собаки этой породы, как правило, очень открыты и ласковы со своей семьей и теми, кого знают, при этом, борзая имеет выраженную злобу к зверю. Они независимо мыслящие, иногда упрямые, достаточно обучаемые если использовать соответствующие положительные методы обучения. Фараоновы собаки обладают сильным инстинктом охоты, и следует соблюдать осторожность, если поблизости находятся мелкие домашние животные, такие, как кошки, птицы и грызуны. По характеру собаки этой породы спокойные и ласковые.

Они не подходят для использования в качестве сторожевых собак, так как редко бывают агрессивными с людьми. Они слишком активны и умны для вольерного содержания. Как правило, фараоновы собаки сильно привязываются к окружающим их людям и лучше всего чувствуют себя, если к ним относятся как к членам семьи.

Фараонова собака — активная порода, собакам ежедневно необходимо много двигаться. Из-за их сильного охотничьего инстинкта и независимого характера не рекомендуется отпускать их с поводка вблизи дорог, транспортных магистралей или на потенциально опасных открытых пространствах. Их инстинкт охотника настолько силён, что, учуяв предполагаемую добычу, они бросаются её преследовать, и никакая команда их не остановит.

Эти собаки великолепно прыгают, и ограда площадки, где они содержатся, должна быть не менее 1,52 метра в высоту (предпочтительно — 1,82 м или выше). Из-за их способности высоко прыгать, фараоновы собаки прекрасно подходят для аджилити (специальные соревнования на ловкость). Так как у них малый жировой слой и короткая шерсть, эти собаки очень чувствительны к холоду и их нельзя надолго оставлять на улице в холодную погоду. В холодном климате рекомендуется надевать на собаку теплую попону. Тем не менее многие фараоновы собаки любят играть в снегу и поддерживают свой теплообмен бегая, прыгая и играя.