Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 110 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Творог - 100 г
Мука пшеничная - 70 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Приготовление:
 Творог для пирога лучше использовать не пастообразный, а рассыпчатый и сухой.
 Яйца и сахар взбить миксером в белую пышную массу.
 Добавить масло и творог. Перемешать.
 Всыпать муку и разрыхлитель.
 Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не было мучных комочков.
 Форму слегка смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Стряхнуть излишки. Выложить тесто.
 Выпекать бисквитный пирог с творогом при температуре 170 градусов. Примерное время -20 минут.