Такой кляр можно считать универсальным, так как в нем так же очень вкусные овощи и даже куриное филе.
Ингредиенты:
2 столовых ложки майонеза,
2 куриных яйца,
4 столовых ложки муки.
Приготовление:
1. Взбить яйца с майонезом и мукой и кляр готов.
2. Окунуть рыбу в кляр и обжарить до готовности.