• Авторизация


ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ: СТЕЙК С ЧЕРЕШНЕЙ 09-08-2019 23:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ: СТЕЙК С ЧЕРЕШНЕЙ

false
  
Сочные  ягоды в больших корзинах и пышные пучки ароматных трав. Почти горячие, нагретые солнцем бока спелой черешни и жаркие безоблачные дни, кажется,  бесконечного лета.

Итак, стейк жарится до medium/medium rare, а что подать к нему?

Крупная соль и черный молотый перец – без вопросов. А еще я очень люблю зеленые салаты и фруктовые соусы. 

На повестке дня черешня, но с вишней тоже хорошо получается:)

САЛЬСА ИЗ ЧЕРЕШНИ:
большая горсть черешни 
зеленый базилик, кинза, мята 
1-2 ч.л. кунжута 
1-2 ст.л. кунжутного масла 
опц. щепотка молотого чили или пара капель острого соуса 
сок лайма по вкусу

У черешни удалить косточки, нарезать. Зелень порвать руками или порубить ножом. Смешать все ингредиенты, добавить к стейку.

https://bonappeti.boltai.com/topics/letnij-retsept-stejk-s-chereshnej/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛЕТНИЙ РЕЦЕПТ: СТЕЙК С ЧЕРЕШНЕЙ | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 | Лента друзей kalinka1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»