• Авторизация
Дневник kalinka1960 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожные бублики на ЗАВТРАК! ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЮТ! Уж очень вкусно! Curd bagels 30-07-2019 00:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Творожные Бублики НА ЗАВТРАК! ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЮТ! Уж очень вкусно! Curd bagels

false
  
Ингредиенты:
  • Творог – 300 гр.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Ванилин – щепотка
  • Мука – 120 гр.
  • Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Для украшения:
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
Способ приготовления:
1) В миске соединить 300 гр. творога любой жирности, 3 ст.л. сахара, щепотку ванилина, 1/2 ч.л. разрыхлителя теста и просеять 120 гр. муки. Замешать тесто.
2) Тесто разделяю на 10 равных частей. Каждый кусочек превращаю в лепешку. По серединке проделываю отверстие, формируя бублик, руки обязательно присыпать мукой. Таким образом, поступить со всеми заготовками.
3) Выпекать бублики при 180*С 15-20 минут на среднем уровне духовки, предварительно смазав каждый бублик яичным желтком с молоком и посыпав сахаром. Бублики должны увеличиться и зарумяниться. Во время остывания бублики оседают. Так и должно быть.



https://www.youtube.com/watch?v=f85SbqkDtGI
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные бублики на ЗАВТРАК! ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЮТ! Уж очень вкусно! Curd bagels | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 | Лента друзей kalinka1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»