• Авторизация
Дневник kalinka1960 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковые бутерброды 21-07-2019 23:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Кабачковые бутерброды

false
  
Ингридиенты:
1 молодой кабачок (где-то 20 см длиной)
50 г сыра
1 яйцо
мука для панировки
соль
специи по вашему выбору
растительное масло

Способ приготовления:
Кабачки режем вдоль на пластинки толщиной не более 5 мм, посыпаем солью и оставляем на 15 минут.
За это время кабачки дадут сок. Сок сливаем, кабачки промываем от лишней соли (обсушите бумажным полотенцем!
Каждую прастинку посыпаем специями.
Тонко режем сыр. На одну пластинку кладём сыр, закрываем второй половинкой.Далее сэндвич тщательно панируем в муке со всех сторон, затем во взбитом вилкой яйце и опять в муке.
Жарим на сковороде в растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

При подаче можно слегка сбрызнуть лимонным соком (я этого не делала)

https://holomonova.mirtesen.ru/blog/43997315286/Kabachkovyie-buterbrodyi?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковые бутерброды | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 | Лента друзей kalinka1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»