Мороженое из двух ингредиентов. Простой и быстрый рецепт
18-07-2019 23:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Мороженое из 2 ингредиентов. Простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Охлажденные сливки от 33% жирности, взбить до мягких пиков. Нужно начинать взбивать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до максимальных. Сливки должны пробыть в холодильнике минимум 3-4 часа до взбивания. Взбивать сливки нужно аккуратно, чтобы не перевзбить, иначе они расслоятся.
К взбитым сливкам влить банку сгущенки 380 гр.. взбить быстро, чтобы просто объединить ингредиенты. Дополнительно силиконовой лопаткой перемешать мороженое, потому что на стенках может остаться сгущенка. Накрыть пищевой пленкой встык и отправить в морозильную камеру до полного замерзания. Можно разлить в порционные формочки без разницы. Мороженое получается нежным, в меру сладким, тающим во рту.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=25&v=DYltCBrBKkE
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Мороженое из 2 ингредиентов. Простой и быстрый рецепт
|
Ингредиенты:
- Молочные сливки 33% - 600 гр.
- Сгущенное молоко – 1 банка (380 гр.)
Способ приготовления:
Охлажденные сливки от 33% жирности, взбить до мягких пиков. Нужно начинать взбивать с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до максимальных. Сливки должны пробыть в холодильнике минимум 3-4 часа до взбивания. Взбивать сливки нужно аккуратно, чтобы не перевзбить, иначе они расслоятся.
К взбитым сливкам влить банку сгущенки 380 гр.. взбить быстро, чтобы просто объединить ингредиенты. Дополнительно силиконовой лопаткой перемешать мороженое, потому что на стенках может остаться сгущенка. Накрыть пищевой пленкой встык и отправить в морозильную камеру до полного замерзания. Можно разлить в порционные формочки без разницы. Мороженое получается нежным, в меру сладким, тающим во рту.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=25&v=DYltCBrBKkE
Серия сообщений "Мороженое":
Часть 1 - Домашнее мороженое без сливок.
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ (БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ).
...
Часть 37 - Мороженое «Три вкуса»
Часть 38 - Мороженое из бананов и молока
Часть 39 - Мороженое из 2 ингредиентов. Простой и быстрый рецепт
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мороженое из двух ингредиентов. Простой и быстрый рецепт | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 |
Лента друзей kalinka1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»