• Авторизация


Аджика с базиликом, замороженная на зиму 10-07-2019 00:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Аджика с базиликом, замороженная на зиму

false
  
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Перец болгарский - 1 кг.
Чеснок - 3 головки
Перец чили - 3 шт.
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Базилик -  пучок

Приготовление:
Подготовим овощи. Помидоры моем и разрезаем на куски.
Болгарский перец чистим, режем и промываем.
Чистим чеснок. Для аджики используем острый перец чили. Если добавить 3 штуки, аджика получается умеренно острой.
Для жгучего вкуса можно положить 7-8 перчиков.
Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем соль, сахар и перемешиваем.
Базилик промываем, отделяем листья от стебля, мелко нарезаем и высыпаем в аджику.
Готово!
Все перемешиваем, расфасовываем по пластиковым контейнерам, закрываем крышками и ставим в морозилку. Зимой на вашем столе будет самая свежая и ароматная аджика.

https://holomonova.mirtesen.ru/blog/43909466252/Ad...ikom,-zamorozhennaya-na-zimu.?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Аджика с базиликом, замороженная на зиму | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 | Лента друзей kalinka1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»