ЛИМОННЫЙ КРЕМ
24-12-2017 16:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ КРЕМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ КРЕМ
[показать]
ЛИМОННЫЙ КРЕМ
Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!!
2 лимона, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, и при желании немножко ванили.
Способ приготовления:
Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.
Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся!
ПОВЕРЬТЕ!!! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЛИМОННЫЙ КРЕМ | Irina_Koctromina - Дневник Irina_Koctromina |
Лента друзей Irina_Koctromina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»