Тонкие жареные пирожки с мясом

 

Мой любимый рецепт!





 

 

Ингредиенты:

 

Для теста:


 300 — 350 г муки,

 1 яйцо,

 250 мл кефира,

 0,5 ч.л разрыхлителя,

 0,5 ч.л. соли,

 1 ст. л подсолнечного масла,

 масло для жарки.


 

Для начинки:


 мясной фарш

 зелень