Печенье "Скоро Рождество"

Рассыпчатое, пряное печенье с "окошками" из разноцветных леденцов наполнит ваш дом ароматами Рождества. Очень увлекательно готовить его с детьми. Праздничное настроение обеспечено всей семье.

Рецепт полностью...

---

Булочки на кефире со штрейзелем

После длительного отсутствия на сайте мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ваше внимание и та теплота, с которой многие девочки меня здесь встретили! А сколько еще отзывов и комментариев у меня скопилось по моим старым рецептам... По возможности, буду всем отвечать. И это по-настоящему воодушевляет делиться новым... Я просто очень благодарна за ваши доверие и интерес! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежных, воздушных БУЛОЧЕК НА КЕФИРЕ! Думаю, многим знакома моя любовь ко всевозможным булочкам и дрожжевой выпечке в целом... Поэтому вот вам и еще один рецепт "в копилочку"))) Готовим? P.S. За рецепт благодарю Анжелу.

Рецепт полностью...

---

Классический торт «Прага»

Хочу показать вам классический рецепт торта «Прага», я его делаю по рецептуре 1975 года, так как сам 75 года выпуска. Хотел написать, что он по госту, но нет, есть у меня не значительные отклонения. Он прост в приготовлении и неизменно вкусен, а вкус, я думаю, вам всем прекрасно знаком. Прошу обратить внимание, что к торту, который подавался в ресторане «Прага», он имеет отдаленное отношение. Там использовались хитрые ликеры-бальзамы, четыре вида крема и т. д.

Рецепт полностью...

---

Булочки на картофельном пюре

У вас осталось картофельное пюре? Или вы любите побаловать свою семью булочками? А может быть, вам просто нравится работать с дрожжевым тестом???))) Если хоть на один из этих вопросов вы ответили "да", значит этот рецепт булочек для вас!!! Очень практично для этих булочки использовать картофельное пюре, оставшееся с ужина, например. На второй день его есть не хочется, но вот испечь с ним такие булочки просто замечательно. Пышные, мягкие, воздушные булочки на картофельном пюре! Вы просто обязаны их приготовить! А я благодарю за этот рецепт Елену Латушкину.

Рецепт полностью...

---

Салат "Под бой курантов"

Чудесный салат, идеально подойдет для праздничного стола. Сытность риса и говядины, свежесть овощей. Кстати, отличная альтернатива Оливье для тех, кто хочет разнообразия. Ну оочень, нам понравился салат! Попробуем???

Рецепт полностью...

---

Тирамису от Луки Монтерсино

В наше время редко кто не слышал о десерте ТИРАМИСУ (TIRAMISU). Ведь, пожалуй, это один из самых известных на весь мир итальянских десертов! А сколько уже вариантов Тирамису было придумано (и приготовлено!))) Хочу предложить вам свой вариант приготовления этого нежного лакомства. Для меня (и для моих знакомых) он стал идеальным! И не в последнюю очередь благодаря тому, что в нем нет сырых яиц!!! Можно сказать, что это классический рецепт Тирамису, который я позаимствовала у маэстро кондитерского искусства Луки Монтерсино. Только я не использую классическое для этого десерта печенье савоярди (отчасти, следуя традициям семьи моего мужа, отчасти, потому что мне просто не очень нравится мокрое печенье савоярди в Тирамису), поэтому использую просто обыкновенное сахарное сухое печенье. Вы можете приготовить, как вам больше нравится. В любом случае будет очень вкусно! Готовим?

Рецепт полностью...

---

Трехцветный кекс с соленой карамелью

Рассыпчатый, нежный, воздушный кекс с маком, шоколадом и куркумой. Яркий, красивый, праздничный. Простой и довольно быстрый в приготовлении. Он непременно порадует вас и ваших родных своим вкусом и чудесным ароматом. А соленая карамель, по-моему, станет удачным дополнением к этой вкусной выпечке. Заходите, угощайтесь.

Рецепт полностью...

---

Замороженный десерт "Капучино"

Десерт для тех, кто любит мороженое и капучино. Этой порции хватит на большую компанию! Угощайтесь!

Рецепт полностью...

---

Творожная запеканка "Мраморная"

Как же хорошо, если на новогодние каникулы соберутся все Ваши близкие под Вашим кровом. Предлагаю угостить их такой запеканкой. Понравится всем без исключения, утверждаю.

Рецепт полностью...

---

Торт "Рафаэлло"

Если приятели и друзья дружно решили "Тогда мы идём к вам", то при наличии полутора часов времени и необходимых продуктов вы можете их удивить. Восхищение и комплименты вам как хозяйке гарантированы (проверено не раз)! Вафельный торт из готовых коржей с кремом из творожного сыра с белым шоколадом и кокосом не оставит никого равнодушным. Идея торта принадлежит кулинару Саше - azzurro07. Огромное ей спасибо за рецепт! Торт готовился достаточно часто при нехватке времени на выпечку в праздничные дни. Хорош он на столе для дружеских посиделок, украсит и праздничный стол. Конечно же можно порадовать таким тортиком свою семью к вечернему чаю. Я его часто готовлю для новогоднего или рождественского стола. Отсюда и стиль фотографий.

Рецепт полностью...

---

Салат с рисом, авокадо и морепродуктами

Все по-разному планируют новогоднее застолье. У кого-то это годами проверенные и любимые блюда. Кто-то наоборот, стремится в новогоднее меню включить новые и необычные блюда. Предлагаю попробовать вкусный салат с морепродуктами, авокадо и диким рисом. Возможно в чью-то новогоднюю копилку этот рецепт и попадёт. Угощайтесь!

Рецепт полностью...

---

Десерт "Клубничный озноб" под соусом киви

Чем хорош этот десерт, так это тем, что готовится буквально за считанные минуты, и к тому же для него не нужна свежая клубника. И сорбет, и соус можно приготовить за несколько дней до праздника и тем самым сэкономить свое время и силы.

Рецепт полностью...

---

Салат "Лапа"

Наступающий 2018 год по Восточному календарю - год Желтой Земляной Собаки. Возможно, что кто-то захочет сделать салатик с символом Нового года. Делать салат в виде мордочки для многих хлопотно. Предлагаю вам вариант с собачьей лапой. Такой салат явно понравится гостям: и взрослым, и детям. В основе лежит вариация всем известного с времён СССР салата "Мимоза", в нашей семье его всегда делали с рисом вместо картофеля и с копчёным колбасным сыром.

Рецепт полностью...

---

Суп с зеленой фасолью и колбасками

Такой супчик можно готовить, хоть каждый день. Быстро готовится, доступные продукты и очень вкусный. С пикантным вкусом копченых колбасок и соевого соуса.

Рецепт полностью...

---

Суп "Рататуй"

Суп "Рататуй" это блюдо французской кухни. Благодаря пикантному вкусу, набору овощей и аромату трав, суп вызывает желание скорей его попробовать. К супу очень подойдет поджаренный багет с плавленным сыром.

Рецепт полностью...

---

Трюфели с курагой и белым шоколадом

Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого. Очень вкусно!

Рецепт полностью...

---

Бонбоны из кураги и кокоса

Замечательный рецепт для тех, кто любит делать сладкие подарки своими руками, но у кого нет лишнего времени. Вкусно, празднично и очень быстро!

Рецепт полностью...

---

Куриный суп с омлетом и овощами

Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Рецепт полностью...

---

Овощной суп с курицей и фунчозой

Суп с курицей, опятами, зелёной фасолью, овощами и соевым соусом KIKKOMAN лёгкий. Для подачи сделала фунчозу. Вкусно, не сложно и сытно.

Рецепт полностью...

---

Суп-пюре из брокколи с сыром

Если вам нравятся всевозможное супы-пюре из овощей, то и этот суп из запеченной брокколи не оставит вас равнодушными! Простой состав ингредиентов и быстрота приготовления делают его особенно привлекательным для занятых мам (и не только!)

Рецепт полностью...

---

Трайфл "Наслаждение"

Изысканный десерт для завершения званного ужина или банкета, да и просто побаловать своих близких. Наивкуснейший шоколадно-ореховый бисквит с ароматным малиновым соусом, лимонным курдом и взбитыми сливками никого не оставит равнодушным. Прелесть этого десерта и в том, что все составляющие (кроме взбитых сливок) можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до часа "Х". А собрать десерт не составит труда. Угощайтесь!

Рецепт полностью...

---

Тарт с пудингом и карамелизироваными грушами

Предлагаю приготовить очень вкусный, в меру сладкий тарт с шоколадным пудингом и ароматной грушей.

Рецепт полностью...

---

Суп с чечевицей и брокколи

Очень люблю чечевицу, но варила однажды с ней суп и внешний вид был не очень... На этот раз добавила яркие овощи и супчик порадовал и цветом и вкусом. Предлагаю вариант "слегка взбитый", но можно полностью пропюрировать-дело вкуса.

Рецепт полностью...

---

Пенсильванский тыквенный кекс

Очень вкусный тыквенный кекс с вишней, с влажновато- нежной текстурой теста! Невозможно остановиться! Рекомендую!

Рецепт полностью...

---

Розовое клубничное суфле

Очень нежный воздушный десерт с ярким клубничным вкусом и ароматом.

Рецепт полностью...

---

Быстрый суп из лапши

Густой, бархатистый, нежный, сытный... говорить об этом супе можно долго... но это будет слишком, ведь гораздо быстрее просто его приготовить!

Рецепт полностью...

---

Томатный суп с яичными лепестками

Из минимального количества ингредиентов получается очень вкусный, пикантный, интересный суп. Суп китайской кухни. Его можно варить на воде. Я сварила суп на курином бульоне.

Рецепт полностью...

---

Пирожные "Агнес Бернауэр"

Агнес Бернауэр - замечательный и элегантный миндальный торт. Его рецепт хранится в секрете, но методом проб и ошибок кондитерам удалось приблизиться к оригиналу. Он родился в немецком городке Штраубинг, жители которого считают его своей визитной карточкой. Из всего количества ингредиентов я взяла 3/4 и приготовила 4 больших пирожных. Каждое пирожное состоит из 6-7 тонких слоёв миндального безе прослоенного кремом с кофе с диаметром в 8 см. Он украшен большим количеством миндальных хлопьев, которыми посыпают коржи перед выпечкой и подачей. Давайте готовить?

Рецепт полностью...

Серия сообщений "Супы":

Часть 1 - Солянка мясная по-домашнему.
Часть 2 - Фасолевый суп с мясом
...
Часть 18 - Рецепты из тыквы
Часть 19 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 20 - Лучшие рецепты этой недели

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Как приготовить тирамису без маскарпоне?
Часть 2 - Тирамису с черной смородиной и шоколадом
...
Часть 18 - Творожный пирог "Рабыня Изаура"
Часть 19 - Французские крепы с яблочной начинкой
Часть 20 - Лучшие рецепты этой недели

Серия сообщений "Салаты":

Часть 1 - Под шубой в новом амплуа
Часть 2 - Как приготовить морковку по-корейски
...
Часть 21 - Лучшие рецепты этой недели
Часть 22 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 23 - Лучшие рецепты этой недели

Серия сообщений "Блюда из курицы":

Часть 1 - Курица, маринованная по-американски
Часть 2 - "Куриные шарики с сюрпризом"
...
Часть 27 - Лучшие рецепты этой недели
Часть 28 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 29 - Лучшие рецепты этой недели

Серия сообщений "Лучшие рецепты с пошаговыми фото":

Часть 1 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 2 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
...
Часть 9 - Лучшие рецепты этой недели
Часть 10 - Лучшие рецепты с пошаговыми фото
Часть 11 - Лучшие рецепты этой недели