Сегодня шуршу по хозяйству. Уборочка там, готовочка, закупочка продуктов. Решила приготовить нежную куриную печень с горошком. И все бы хорошо, но куриную печень с горошком нельзя приготовить без куриной печени. Супермаркет у нас в округе весьма хиленький, печенку не тянет. Ехать к черту на рога только за печенью мне показалось нерентабельным.
И тогда я вспомнила про службу доставки "Столичного". За доставку они берут совсем немного, - если туда ехать, на такси потратишь больше.
Заказала я там и печень, и горошек, и еще кой-чего, и до кучи говяжью вырезку и два вида фарша: свиной и говяжий.
Доставили. Сапожники. Все правильно, только вместо свиного фарша почему-то привезли... куриный.
Вот че теперь с ним делать? Котлеты я как-то из него пробовала приготовить, суховатые получаются.