всякое
02-10-2007 11:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Такая за окном красота. Хмарь, безветрие (а утром ветер все желтое с деревьев посрывал), природа застыла в ожидании осеннего дождичка. Отлично. Еще бы отопление включили поскорее.
В честь погоды, видимо, мелочь утром вырубилась на 2 с половиной часа.
А я тупое криведко - я заблокировала свою симку. Опять придется менять номер телефона.
Зато вот, если кто желает повторить - бараньи ребрышки с фасолью. Блюдо для ленивых гурманов.
Берем баранину (можно и не ребрышки, я думаю, даже лучше), обжариваем в казане, тушим, слега присолив, до мягкости. Режем кубиками лук и мелкими крошками чеснок (давить не советую), спускаем в казан, обжариваем минут 5, и кидаем туда же 2 пакета замороженной зеленой стручковой фасоли. Воду добавлять нежелательно - фасоль сама даст нужное количество сока. Все вместе тушим на несильном огне до готовности фасоли, досаливаем, сыпем черный перец, и все... Я так просто в восторге! И вполне диетично )))
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Такая за окном красота. Хмарь, безветрие (а утром ветер все желтое с деревьев посрывал), природа застыла в ожидании осеннего дождичка. Отлично. Еще бы отопление включили поскорее.
В честь погоды, видимо, мелочь утром вырубилась на 2 с половиной часа.
А я тупое криведко - я заблокировала свою симку. Опять придется менять номер телефона.
Зато вот, если кто желает повторить - бараньи ребрышки с фасолью. Блюдо для ленивых гурманов.
Берем баранину (можно и не ребрышки, я думаю, даже лучше), обжариваем в казане, тушим, слега присолив, до мягкости. Режем кубиками лук и мелкими крошками чеснок (давить не советую), спускаем в казан, обжариваем минут 5, и кидаем туда же 2 пакета замороженной зеленой стручковой фасоли. Воду добавлять нежелательно - фасоль сама даст нужное количество сока. Все вместе тушим на несильном огне до готовности фасоли, досаливаем, сыпем черный перец, и все... Я так просто в восторге! И вполне диетично )))
Комментарии (4):
Вот именно такого блюда я на днях съела пол кастрюли =) Я мясо обычно без ничего не ем. А тут с фасолью, ммм... Оказывается всё просто, надо попробовать.
LI 5.09.15
Пулеметчица
02-10-2007-12:19
удалить
JulieT-ka, тьфу ты, а я-то думала, что это мое оригинальное изобретение )))
Черт, в этом мире все ужеукрадено придумано до нас!!!!!
Черт, в этом мире все уже
Андрей_-_не_Вася
03-10-2007-17:25
удалить
... а чуть масла ты не добавляешь? А почему? Понятное дело, если у тебя свежая гиссарская баранина)))) из Таджикистана (девушка, вот это мясо, доложу я вам), а ежели мороженная, новозеландская? Эт не то)))))
... и попробуй в следующий раз запечь ее под слоем тонко наструганной картошки)))) тоже - очень неплохо.
то есть, до момента закладки фасоли - все то же, но аккуратно закладываешь картофелем - и тушишь.
... а перец не добавляешь? красный? А кориандр?
... и попробуй в следующий раз запечь ее под слоем тонко наструганной картошки)))) тоже - очень неплохо.
то есть, до момента закладки фасоли - все то же, но аккуратно закладываешь картофелем - и тушишь.
... а перец не добавляешь? красный? А кориандр?
Пулеметчица
03-10-2007-17:50
удалить
Андрей_-_не_Вася, нахрена нам новозеландская или таджикская баранина, когда у нас своей выше крыши? 
Чтобы в Казахстане - да баранины не было?
На масле я ее поджариваю, конечно, это само собой, по умолчанию.
С картошной не могу - не диетично, худею я.
Перец только черный, красный не люблю, и вообще к специям с большой осторожностью отношусь.
Чтобы в Казахстане - да баранины не было?На масле я ее поджариваю, конечно, это само собой, по умолчанию.
С картошной не могу - не диетично, худею я.
Перец только черный, красный не люблю, и вообще к специям с большой осторожностью отношусь.
Комментарии (4):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник всякое | Пулеметчица - Жизнь прекрасна! Если правильно подобрать антидепрессанты |
Лента друзей Пулеметчица
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»