• Авторизация
Дневник Пулеметчица Лента друзей - Дневник - Полная версия


хэллоу, кулинары! 26-05-2012 15:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


У меня есть слоеное тесто, куриный фарш из грудок, лук, немного картошки, батон и молоко. Я хочу сделать пирог с курицей, но боюсь, что с таким фаршем он будет суховат. Как этого избежать? Помогите!

Если нужны еще какие-то несложные ингредиенты, могу докупить.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Alkospirit 26-05-2012-16:37 удалить
майонезу в начинку :)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Vzagranke 26-05-2012-16:44 удалить
смешай лук, картошку и фарш и добавь бульона или просто воды, чтоб явно хлюпало))) или прям слепи уже пирог, сделай дырку посередке и влей туда бульон или воду. Я кулинар такой, ну, кулинар в общем))) так что спокойно сухой бульон в воде развожу.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Вишни 26-05-2012-18:09 удалить
Добавить сливочного масла в фарш. Будет не сухим.
Обратиться - Ответить - К полной версии
Пулеметчица 28-05-2012-12:16 удалить
Alkospirit, фууууу ))))))))
Vzagranke, примерно так и сделала. Но не чересчур, чтобы тесто не расползлось. И у меня нет предубеждений против кубиков тоже ;)
Вишни, решила таки туда кабачок потереть. Получилось диетичнее и не сухо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник хэллоу, кулинары! | Пулеметчица - Жизнь прекрасна! Если правильно подобрать антидепрессанты | Лента друзей Пулеметчица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»